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畫好“像” 生意旺
余澤來
日期: 2019年12月08日 來源: 東方煙草報

  晚飯后,筆者特地步行到精品水果店,準備買4斤蘋果。剛進店門,店主便微笑著說:“您好!您今天準備繼續買蘋果嗎?”

  “是的!”

  “是不是繼續買酸甜的紅富士?”

  “是呀!”

  “靠左邊的柜子里是今天才到的貨,這次新進了一批柚子,比較酸甜,這個是免費品嘗的樣品,您先嘗嘗,看合不合口味?!?/p>

  為什么精品水果店店主知道筆者的喜好呢?經過詢問才知道,原來她對經常光顧的消費者進行了“畫像”。

  如何進行“畫像”?

  準備好“畫紙”——建立消費者檔案。她每天關店后,會對著監控視頻仔細觀察消費者選購了什么水果,有什么口味喜好,然后把觀察的情況記錄在一個本子上。隨著時間的推移,慢慢和消費者熟悉以后,再不斷補充其個人信息,重點標注其偏好。

  準備好“畫筆”——分析消費者類型。她添加消費者微信好友,關注其朋友圈動態,并進行精準分類。她一方面根據消費者選購水果的過程,將消費者歸類為經濟型、享受型、謹慎型、不定型四類;另一方面根據消費者的口味特征將其歸類為酸甜型口味、清脆型口味、微酸型口味、微甜型口味四類。

  開始“畫像”——擬定服務策略。她在每張記錄消費者的活頁上,分別寫下該消費者的類型,并簡單概括服務策略。比如,對于經濟型消費者,盡量向其多介紹價格適中的水果;對于享受型消費者,多向其介紹進口的、有特色的水果;對于微酸型口味消費者,在介紹水果時多關注其酸度……

  不管是做水果生意,還是煙酒生意,給消費者畫好“像”,就能讓經營更上一層樓!

  作者單位:安徽霍山縣煙草專賣局(營銷部)

 
 
網絡責任編輯: 馬鋒 收藏 打印 關閉
 
 
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